基甸大麥餅

「夢見一個大麥餅滾入米甸營中。」（士七13）

以色列人離開埃及，沒有時間讓他們的餅發起來。

材料：
1 1/2 大麥麵粉（barley flour）
1/2杯 小麥麵粉（wheat flour）
1杯 牛奶（milk）
1個 蛋（egg）
1杯 蜂蜜（liquid honey）
少量 鹽（punch of salt）

做法：
把篩過的麵粉和鹽加入牛奶和蛋中，不停攪動，再加入蜂蜜。預熱烤箱至220℃（425℉）。用湯匙將攪拌均勻的麵糊舀到刷上油的烤盤上，要預留空間待餅發大，烘烤（焗）約10至15分鐘或直到烤熟。